पैनकेक सप्ताह 7 मार्च को शुरू हुआ, एक छुट्टी जिसमें लोकप्रिय चेतना विचित्र रूप से ईसाई धर्म और आधे-भूले हुए प्राचीन मूर्तिपूजक संस्कारों को मिलाती है। एक को दूसरे से और क्यों पेनकेक्स से अलग करना है, हमारी सूची में वर्णित है श्रोवटाइड के बारे में शीर्ष 10 तथ्य.
10. भविष्य में उपयोग के लिए खाएं
चर्च कैलेंडर में कोई नाम "श्रोवटाइड" नहीं है - एक "भावपूर्ण" या "पनीर" सप्ताह है। इसकी शुरुआत और अंत ईस्टर की तारीख से निर्धारित होता है और हर साल बदलता है, हालांकि वे मौखिक विषुव की तारीख पर निर्भर करते हैं। वास्तव में, श्रोवटाइड रूढ़िवादी के लिए एक लंबे, कड़ी उपवास से पहले ठीक से खाने का आखिरी मौका है।
9. मेरे नाम में क्या है?
"श्रोवेटाइड" नाम केवल 17 वीं शताब्दी में दिखाई दिया। सामान्य तौर पर, वे इसे "पैनकेक निर्माता", "ग्लुटोनी सप्ताह", और "मिल्कमिड", और "गाय और घोड़े की छुट्टी" और इतने पर नहीं कहते हैं। लेकिन हममें से ज्यादातर लोग "जादूगरनी" को पसंद करते हैं।
8. बुतपरस्त की जड़ें
श्रोवटाइड ने सर्दियों को देखने के प्राचीन अनुष्ठानों को अवशोषित कर लिया है। कुछ का मानना है कि पैनकेक सप्ताह के कुछ समारोहों और मनोरंजन को शीतकालीन अवकाश से वोलोस, भूमि और पशुधन की उर्वरता के देवता को समर्पित किया गया था। दूसरों का मानना है कि श्रोवेटाइड माकोशा की बेटी लेली की देवी के नामों में से एक है, जो अपनी बहन लाडा के साथ प्यार और प्रजनन क्षमता के लिए जिम्मेदार थी। और तीसरे लोग मास्लेनित्सा में सनी की जड़ों की तलाश कर रहे हैं - आखिरकार, यह इस समय था कि प्राचीन स्लाव ने मौखिक विषुव मनाया, सर्दियों और वसंत के बीच की सीमा और नए साल की शुरुआत।
7. अँधेरा पक्ष
व्यापक राय के बावजूद, रूस में पेनकेक्स कभी धूप का प्रतीक नहीं थे। स्लाव पेनकेक्स अंतिम संस्कार दावत का एक पारंपरिक तत्व है (चूंकि पूर्वज पृथ्वी की उर्वरता के लिए जिम्मेदार थे, उन्हें इसके लिए अच्छी तरह से तैयार किया गया था)। और मृत मस्लेनित्सा के सम्मान के अनुष्ठानों में मुट्ठी की लड़ाई, घोड़े की दौड़ और भरपूर दावत शामिल थे, जो कभी स्मारक थे।
6. पेनकेक्स की जरूरत किसे है?
जब पहली पैनकेक, पैन में डाली गई, तो सिलवटों में चली गई और बदसूरत ढेर में इकट्ठा होने के बाद मालकिन ने दुखद मिनटों को नहीं बचाया। "पहला पैनकेक ढेलेदार है!" वह आहें भरती है। लेकिन वास्तव में, क्या ("गांठ") नहीं है, लेकिन किसके द्वारा ("गांठ")। "कॉम", अर्थात "अपने हिंद पैरों पर खड़े" - स्लावों के बीच एक भालू के उपनामों में से एक। भूमि उपजाऊ होने के लिए, पशुधन ने जन्म दिया, और भालू जंगल में रहते थे और लोगों को नहीं छूते थे, प्राचीन स्लाव ने पहला पैनकेक देवता के पवित्र पवित्र जानवरों को लाया।
5. लाश की जाँच करें
हर कोई एक बर्फीली लड़की - स्नो मेडेन के बारे में दुखद कहानी जानता है, जो लोगों के बीच रहना चाहती थी। और यद्यपि वह रक्तपिपासु नहीं थी, लेकिन जीवित लोगों के बीच मृतकों के लिए कोई जगह नहीं थी, इसलिए खराब चीज पारंपरिक मास्लेनित्सा समारोह के दौरान पिघल गई - आग पर कूदना। इसलिए प्राचीन स्लाव ने उन अविचारों को मान्यता दी जो मौका या खलनायक उद्देश्यों से उनके प्रति भटकते थे।
4. महंगी कीमत
ग्लूटोनस सप्ताह के अंत में, ममरों का जुलूस, अंतिम संस्कार के गीतों के तहत आँसू में फूटना, एक स्ट्रेचर पर एक पुआल बिजूका ले जाता है, जो (कभी-कभी अदालत के दृश्य के बाद) तब जला दिया जाता है, इसलिए अगले वर्ष फलदायी होगा और सभी के साथ शुभकामनाएँ होंगी। लेकिन एक बार एक बिजूका बिल्कुल भी बिजूका नहीं था।
3. ताबीज समय
मम्मर्स पैनकेक पौराणिक कथाओं में एक और महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - वे सर्दी, बीमारी और बुरी आत्माओं को दूर भगाते हैं। युवा लोग मास्क लगाते हैं, फर कोट अंदर बाहर करते हैं और आस-पड़ोस में जाते हैं, रिंग की घंटियाँ, झुनझुने की झुनझुने या बस और ज़ोर से चिल्लाते हैं।
2. वसंत और प्यार
श्रोवटाइड मजेदार और अस्पष्ट चुटकुलों का समय है। लड़के लड़कियों और लड़कियों को बदल देते हैं और बदला लेने के लिए लड़कों का मजाक उड़ाते हैं। मम्मर्स "दादा" और "महिलाओं" के मुखौटे के बीच के दृश्य निभाते हैं, जो अक्सर खुले तौर पर कामुक प्रकृति के होते हैं। यह उन युवकों पर मास्लेनित्सा समारोह करने का भी रिवाज था, जिन्होंने अपना कर्तव्य निभाया - शादी नहीं की या शादी नहीं की। वे अपने पैर से एक लकड़ी के ब्लॉक को भी बाँध सकते थे (फिरौती के लिए फिल्माया गया था)।
1. दुनिया भर में
अन्य देशों का अपना पैनकेक सप्ताह भी है। लेंट से पहले आखिरी दिन, कठोर ब्रितानी पैनकेक रिले रेस आयोजित करते हैं - हाथ में एक गर्म फ्राइंग पैन के साथ दौड़, जिस पर पैनकेक निहित है। और उसे फेंकने की जरूरत है! जर्मनी में, वे फास्टनैच का जश्न मनाते हैं, मम्मियां सड़कों पर भीड़ लगा रही हैं और हर कोई बीयर और मुल्ला शराब पी रहा है। स्कैंडिनेवियाई देशों में "वास्तुशास्त्र" के दौरान कार्निवल वेशभूषा में बच्चे सड़कों पर चलते हैं, राहगीरों और पड़ोसियों से मिठाई के लिए पूछते हैं। और प्रसिद्ध ऑरलियन्स मार्डी ग्रास एक ही पैनकेक सप्ताह कार्निवल है।
