दुनिया के सभी देशों में बीयर पीने की अपनी परंपराएं हैं। तो, क्रेफ़िश, पनीर, झींगा, सूखे मछली के साथ हल्की बीयर पीने के लिए बेहतर है, और मछली और मांस जैसे पनीर के गर्म व्यंजनों के साथ पूरक करने के लिए डार्क बीयर की सिफारिश की जाती है।
परफेक्ट स्नैक की तलाश में कितना झागदार पेय पिया गया, यह अज्ञात है। हम आज दर्जनों देशों और विभिन्न पीढ़ियों के अनुभव को एक साथ लाने की कोशिश करेंगे शीर्ष 10 बीयर स्नैक विकल्प.
10. नमकीन और स्टॉकफिश
यह क्षुधावर्धक स्लाव संस्कृति में पारंपरिक है। दुनिया में कहीं भी वे रूस में उतनी मात्रा में नमकीन और सूखी मछली का उपयोग नहीं करते हैं। एक समान स्नैक का चयन करना, इसके उपयोग के कुछ गुर जानना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, मछली को साफ करना आसान बनाने के लिए, आपको इसे मेज के किनारे पर कई बार टैप करना चाहिए।
9. क्रेफ़िश
बीयर के लिए क्रॉफिश रूस, और यूरोप और अमेरिका में परोसा जाता है। सस्ती और वास्तव में स्वादिष्ट क्रेफ़िश एक वास्तविक "शैली की क्लासिक" बन गई है। वैसे, क्रेफ़िश कैसे खाना है, इस पर कोई सहमति नहीं है। रूस में सबसे आम विधि बड़ी मात्रा में डिल के अतिरिक्त के साथ है।
8. रस और मेवे
सबसे लोकप्रिय और सस्ती बीयर स्नैक विकल्प। आलू के चिप्स और अन्य तथाकथित नमकीन "स्नैक्स" को भी इसके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। स्वस्थ भोजन के प्रशंसकों के लिए घर का बना पटाखे की सिफारिश की जा सकती है, जिसे लहसुन और मसालों के साथ पकाया जा सकता है।
7. सॉसेज और सॉसेज
मांस व्यंजन एक पारंपरिक जर्मन बीयर स्नैक हैं। यह सच है, यह विचार करने योग्य है कि रूसी सॉसेज का जर्मन परंपराओं से कोई लेना-देना नहीं है। इसलिए, मांस सॉसेज या कुपाट की तलाश करना बेहतर है।
6. मसालेदार पनीर
यह फ्रेंच नहीं था जो खाने के लिए पनीर काटता था, जैसा कि प्राचीन मिस्रवासी करते थे। हालांकि, आज यह फ्रांस में है कि मसालेदार पनीर सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक बन गया है। Roquefort और dor blue बीयर के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से चलते हैं।
5. पिज़्ज़ा
इटालियंस पिज्जा स्नैक्स के साथ बिल्कुल नहीं आए, लेकिन अमेरिकी। संयुक्त राज्य अमेरिका में पिज्जा प्रकाश, प्रकाश बियर के लिए सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। यदि "झाग" वाले मेहमान अपने रास्ते पर हैं, तो आप रेफ्रिजरेटर में उपलब्ध लगभग किसी भी भोजन से पिज्जा बना सकते हैं, आपको बस पहले से जमे हुए आधार को आटा से स्टोर करना होगा।
4. झींगुर
बीयर चिंराट उबला हुआ, बेक्ड या ग्रील्ड हो सकता है। इस क्षुधावर्धक में एक तीखे स्वाद को जोड़ने के लिए, लहसुन, काली मिर्च और अदरक, साथ ही साथ सोया सॉस का उपयोग किया जाता है। यदि आप लंबे समारोहों की योजना बनाते हैं, तो आप अपने दोस्तों को बेकन या सब्जियों के साथ तिरछे तिरछे तारों पर चिंराट करके लाड़ कर सकते हैं।
3. चिकन पंख
संयुक्त राज्य अमेरिका से एक और लोकप्रिय स्नैक जो दुनिया भर में लोकप्रिय हो गया है। एक खस्ता क्रस्ट के साथ मसालेदार चिकन पंख किसी भी प्रकार की बीयर के साथ नाश्ते के लिए उपयुक्त हैं। आप तैयार पंखों को खरीद सकते हैं, या कम से कम 12 घंटों के लिए मसाले में अचार करने के बाद, आप उन्हें खुद बना सकते हैं।
2. प्रेट्ज़ेल
ये पारंपरिक जर्मन नमकीन प्रेट्ज़ेल हल्की बीयर के साथ अच्छे हैं। Pretzels खमीर आटा से बना है, मोटे नमक और जीरा या अन्य मसालों के साथ छिड़का हुआ है। जर्मन बीयरट्रेस्ट का मुख्य बीयर उत्सव, प्रेट्ज़ेल के बिना कभी नहीं हो सकता।
1. तला हुआ, उबला हुआ या स्टू स्टू
पोर्क चेक गणराज्य, जर्मनी, ऑस्ट्रिया और कई अन्य देशों में सबसे आम बीयर स्नैक है। गार्निश को आमतौर पर स्टू गोभी, मटर और आलू के साथ परोसा जाता है। प्रसिद्ध बवेरियन ब्रसेरीज़ में, पोर्क व्यंजनों में अक्सर क्रेफ़िश और झींगा के साथ सह-अस्तित्व होता है। जर्मन, जो बीयर के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, आसानी से अपने मेनू में दुनिया भर के अच्छे स्नैक्स जोड़ते हैं।