जून में, व्लादिमीर पुतिन ने संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ से जुड़े देशों से रूसी संघ के खाद्य उत्पादों के आयात पर प्रतिबंध को एक साल के लिए बढ़ा दिया। देश में आयात के लिए निषिद्ध हैं: दूध और डेयरी उत्पाद, ताजे और प्रसंस्कृत (नमकीन, स्मोक्ड, सूखे, जमे हुए) सूअरों और मवेशियों के मांस, पोल्ट्री उत्पाद, समुद्री भोजन, नट, फल, मछली, सब्जियां और विभिन्न उत्पाद पूर्वगामी का।
शायद सूची, कृषि मंत्रालय के सुझाव पर, फूलों और विभिन्न कन्फेक्शनरी शामिल होंगे। प्रतिबंधित सामानों की अनुमानित कुल वार्षिक राशि $ 9 बिलियन है (तुलना के लिए: 2014 में उत्पाद आयात लगभग $ 1 बिलियन डॉलर)।
रोसस्टेट के आंकड़ों के अनुसार, 2015 की पहली छमाही के लिए रूस में खाद्य कीमतों में 12.1% की वृद्धि हुई, जो यूरोपीय स्तर की तुलना में 10 गुना अधिक है। पहली तिमाही में, कीमतों में विस्फोटक वृद्धि का अनुभव हुआ, अप्रैल में वे उसी स्तर पर बने रहे, और मई में वे 0.1% तक घट गए। कीमतों में वृद्धि रूबल के "वजन घटाने" और आपूर्ति में कमी के कारण है। कम कीमतों पर खरीदे गए स्टॉक भाग गए, और कच्चे माल की अधिक कीमतों के कारण घरेलू उत्पादक के उत्पाद बढ़ गए। मूल्य वृद्धि के कारणों में से एक रसद लागत में वृद्धि थी। यह आपूर्तिकर्ताओं में बदलाव के कारण है।
वर्तमान वर्ष में, खाद्य कीमतों में 15% की वृद्धि हुई, लेकिन मजदूरी अपरिवर्तित रही। आबादी की क्रय शक्ति मूल्य वृद्धि की सीमा के रूप में कार्य करती है: रूसियों की भोजन की टोकरी में काफी कमी आई (उदाहरण के लिए, मांस और मांस उत्पादों की बिक्री में 5% की कमी हुई)। इस प्रकार, आबादी की क्रय शक्ति में गिरावट का परिणाम यह हो सकता है कि कुछ समय के लिए व्यापार भीड़भाड़ वाले गोदामों को मुक्त करने की आवश्यकता के कारण खाद्य कीमतों में वृद्धि को रोक देगा। साथ ही नई फसल पर भी असर होना चाहिए। इसलिए, आर्थिक विकास मंत्रालय का दावा है कि अगले दो से तीन महीनों में भोजन की लागत 2-2.5% तक घट सकती है।
यहां सात उत्पाद हैं जिनकी कीमतें जनवरी और मई 2015 के बीच रूस में बढ़ी हैं।
7. पनीर, अंडे और डेयरी उत्पाद
ये उत्पाद, जो उच्च मांग में हैं, कम से कम कीमत में बढ़े हैं। 5.7%.
6. मांस और उसके विभिन्न उत्पाद
बारबेक्यू बनाने की खुशी के लिए, गोमांस और अन्य मांस प्रसन्न के साथ बोर्स्च के लिए अब आपको भुगतान करने की आवश्यकता है 6.7% अधिक।
5. अनाज और बेकरी उत्पाद
"रोटी और दलिया हमारा भोजन है" (कुछ ऐसा जिसके बिना रूसियों के रोजमर्रा के मेनू की कल्पना करना मुश्किल है) की कीमत में वृद्धि हुई 11.2%.
4. तेल और विभिन्न वसा
तेल की नियमित खपत, शायद, कमर को गोल करती है, लेकिन यह निश्चित रूप से बटुए में धन की मात्रा में महत्वपूर्ण कमी में योगदान देता है। तेल और वसा खर्च होने लगे 13.6% पिछले साल की तुलना में अधिक।
3. मिठाई
स्वादिष्ट उत्पाद जो केवल 2015 में उपभोक्ताओं को खुश करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। चॉकलेट, जैम, चीनी, मिठाइयों के दाम बढ़ गए हैं 14.3%.
2. मछली और समुद्री भोजन
रूस में समुद्री भोजन की कीमत में वृद्धि हुई 17.4%.
1. फल और सब्जियां
2015 के शीर्ष 7 सबसे महंगे उत्पादों को टॉप किया। सबसे बढ़कर, सब्जियों की कीमत बढ़ी (26.7%)। फल भी पीछे नहीं हैं: उनकी कीमतों में उछाल आया 24.9%.
