सॉसेज और टॉयलेट पेपर को लेकर एक मजाक हुआ करता था। लेकिन अब, जब उत्पादों का उत्पादन अधिकतम लाभप्रदता प्राप्त करने पर केंद्रित है और निर्माता कच्चे माल, बेस्वाद और यहां तक ​​कि अस्वास्थ्यकर उत्पादों को बचाने के लिए रूसी बाजार में बाढ़ आ गई है। और उसी सॉसेज में टॉयलेट पेपर से भी बदतर कुछ हो सकता है।

उपभोक्ता संघ "रोसकंट्रोल" की शुरुआत की शीर्ष 5 सबसे आम तौर पर नकली उत्पाद.

5. मिठाई और बेकरी उत्पाद

मीठे दांत के लिए दुखद खबर यह है कि चॉकलेट (जो कोकोआ मक्खन, कसा हुआ कोको, चीनी और दूध सामग्री का मिश्रण है) को अक्सर कोको के बजाय कोको के लिए प्रतिस्थापित किया जाता है। रोटी इस भाग्य से बच नहीं पाई, इसमें मक्खन को मार्जरीन के साथ बदल दिया जाता है। और Rospotrebnadzor के हालिया निरीक्षण के दौरान, 750 उत्पादों की खोज की गई, जिस पर निर्माता काल्पनिक था।

4. मछली

Roskontrol असंतोष के विशेषज्ञों ने उत्पाद को ठंड का कारण बनाया। मानदंडों के अनुसार, जमे हुए मछली में पानी अधिकतम 5% होना चाहिए। हकीकत में - 4 गुना अधिक। कुछ विक्रेता दूर नहीं जाते हैं और अधिक महंगी के लिए कम महंगी मछली देते हैं। उदाहरण के लिए, कॉड के लिए पोलक (शर्मीली क्यों न हो, क्योंकि दोनों मछली कॉड परिवार से संबंधित हैं), और ट्राउट के लिए कॉड। जैसा कि कंज्यूमर राइट्स प्रोटेक्शन सोसाइटी (OZPP) सर्गेई रक्षा के कार्यकारी निदेशक द्वारा समझाया गया है, खरीदार के लिए सफेद मछली से सामन या ट्राउट को भेद करना मुश्किल होगा यदि बाद वाले को लाल और थोड़ा नमकीन चित्रित किया जाता है।

3. सॉसेज

Roskontrol द्वारा परीक्षण किए गए सॉसेज उत्पादों के 50% से अधिक उत्पादों ने GOST का अनुपालन नहीं किया। निर्माता यह भी छिपाते हैं कि सॉसेज किस चीज से बना है, जाहिरा तौर पर, रचना बहुत अधिक अनपेक्षित होगी।

2. डेयरी उत्पाद

नकली उत्पादों की रेटिंग में दूसरा स्थान पनीर, पनीर और मक्खन का था। 60% से अधिक एक सरोगेट है। पशु वसा के बजाय, निर्माता वनस्पति तेल, जैसे कि ताड़ का तेल डालते हैं। न केवल उत्पादों की अस्थिरता से ग्रस्त हैं, ताड़ के तेल का भी स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इसमें 50% संतृप्त फैटी एसिड होता है, जो रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है।

Roskontrol द्वारा जांच किए गए कई नमूनों में दूध की वसा बिल्कुल भी नहीं थी। पनीर या मक्खन की आड़ में कुछ ऐसा पेश किया जाता है जिसे पनीर उत्पाद भी नहीं कहा जा सकता। लेकिन आप कैसे कॉल कर सकते हैं यह प्रिंट के लिए नहीं है।

1. पानी

नकली तरल रेटिंग का नेतृत्व जिसके बिना "किसी भी प्रकार की आवश्यकता नहीं है"। सबसे खराब साबित हुआ कूलर का पानी। 90% नमूने परीक्षण में विफल रहे, उनमें रासायनिक यौगिक और बैक्टीरिया थे।

यदि आपको स्टोर में संदिग्ध उत्पाद मिलते हैं, तो इसे Rospotrebnadzor को रिपोर्ट करना सबसे अच्छा है। शिकायतें संस्थान को जांचने के लिए एक अवसर देती हैं, और अगर एक नकली की खोज की जाती है, तो उल्लंघनकर्ता (और यह विक्रेता और निर्माता दोनों है) 500 हजार रूबल का भुगतान करेगा। संभवतः, रूबल की सजा आउटलेट को माल की उचित गुणवत्ता की बेहतर निगरानी करने के लिए मजबूर करेगी।

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